Enrobages comestibles pour minimiser les pertes après récolte: Influence des revêtements comestibles sur les fruits de la goyave, de la papaye et de la tomate

Enrobages comestibles pour minimiser les pertes après récolte: Influence des revêtements comestibles sur les fruits de la goyave, de la papaye et de la tomate

Editions Notre Savoir

Pages: 232, Paperback, Editions Notre Savoir

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