Efeito de diferentes métodos de secagem no valor nutricional das frutas: Preparação e caracterização de fatias e farinha de papaia e potencial da farinha na preparação de biscoitos
Edições Nosso Conhecimento
Pages: 96, Paperback, Edições Nosso Conhecimento
Compare prices (1 shop)
| shop | Price | Action |
|---|---|---|
|
53,00 GBP | Go to shop |
Similar products
-
Preparação da cavidade de acesso
From 59,94 EUR -
Caracterização bioquímica da polifenol oxidase (PPO)
From 35,67 EUR -
Efeito da radiação gama no valor nutricional das uvas
From 34,71 EUR -
Livro de Pão Essencial: Da Preparação ao Prazer de Assar Pão
From 25,36 EUR -
-
