100 tartufi e ganache: l'arte francese del cioccolato nobile: Temperaggio, copertura, le tecniche del confettiere a casa propria. (SERIE CIOCCOLATO ... “Confetteria Fatta in Casa” (5 volumi))

Similar products

• 

  100 soufflé al cioccolato: l'arte francese della leggerezza intensa: Caldi, freddi, tecniche infallibili per impressionare. (SERIE CIOCCOLATO (18 ... al Cioccolato Express" (8 volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 fudge e caramelli: l'Inghilterra zuccherata alla francese: Cotture precise, consistenze perfette, la confetteria padroneggiata. (SERIE CIOCCOLATO ... “Confetteria Fatta in Casa” (5 volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 praline e cioccolatini: la confetteria francese ritrovata: Stampaggio, ripieni, creare i propri cioccolatini come un artigiano. (SERIE CIOCCOLATO ... “Confetteria Fatta in Casa” (5 volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 mousse e bavaresi: la leggerezza francese del cioccolato: Aerate, cremose, tecniche da chef semplificate per tutti. (SERIE CIOCCOLATO (18 volumi) ... al Cioccolato Express" (8 volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 gelati al cioccolato: la freschezza francese in abito scuro: Sorbetti, creme gelato, tecniche di gelateria al cioccolato. (SERIE CIOCCOLATO (18 ... “Cioccolato per Ogni Giorno” (5 volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 baguette tradition: l'anima della Francia che scrocchia: Impasto, formatura, cottura... padroneggiare l'emblema francese a casa propria. (Serie ... - Sottoserie "Pani di Francia" (8 volumi))

  From 12,17 EUR