100 confit e rillettes: l'arte francese della conservazione golosa: Grasso, sale, tempo... le tecniche di una volta che sublimano il sapore. (SERIE ... - Sottoserie “Maiale di Francia” (7 volumi))

Similar products

• 

  100 Polli Confit: L'arte francese della conservazione gourmet: Grasso, olio e cottura lenta... un pollo che migliora col tempo. (SERIE POLLO (35 Volumi) – Sottoserie "Cottura Express" (12 Volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 Polli in Umido: Piatti che scaldano l'anima francese: Stufati, daube e civet: il cuore della Francia che sobbolle in cucina. (SERIE POLLO (35 Volumi) – Sottoserie "Cottura Express" (12 Volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 agnelli confit: l'arte francese della cottura dolce: Spalla confit, stinchi fondenti... quando il tempo crea il gusto. (SERIE CARNI ROSSE (23 volumi) - Sottoserie “Agnello di Francia” (7 volumi))

  From 12,19 EUR
• 

  100 Zuppe di Pollo: Il conforto liquido francese: Vellutate, pot-au-feu e brodi... i sapori della Francia che scaldano l'anima. (SERIE POLLO (35 Volumi) – Sottoserie: "Pollo Creativo")

  From 12,19 EUR
• 

  100 insalate composte: l'arte francese del pasto equilibrato (SERIE VERDURE & ORTI (22 volumi) - Sottoserie "Francia Vegetariana" (5 volumi))

  From 12,17 EUR
• 

  100 gratin di verdure: l'arte francese della doratura confortante: Besciamella, formaggi, croste dorate... quando le verdure diventano fondenti. ... - Sottoserie "Orti Creativi" (7 volumi))

  From 12,17 EUR